Mafini sa pekmezom. Brzo i jednostavno, gotovi za pola sata.

Za ove mafine sam dobila toliko divnih komentara 

i svi su pitali za recept ❤

Potrebno je:

1 šolja brašna tip 500 

1 šolja griza 

2/3 šolje šećera 

1 prašak za pecivo

1 vanilin šećer 

2 jaja 

1/2 solje ulja

1 jogurt (ayran)

1 šolja pekmeza 

100 do 150g grožđica

Priprema

Korak 1
Uključiti pećnicu da se zagrije.
Umiješati sve sastojke da bi se dobila smjesa kojom ćete puniti kalupe. Ova smjesa je dovoljna za oko 36 mafina.

Korak 2
U kalupe nasuti malo ulja i staviti u pećnicu nekih 5min. Nakon toga izvaditi kalup i stavljati smjesu. Peći oko 25min na 180 stepeni.